ដ្បិតថាប្រភេទអាហារត្រាំ ឬប្រភេទជ្រក់ ជាអាហារដែលងាយធ្វើ សាមញ្ញ និងមានរសជាតិឆ្ងាញ់ ពេញនិយមក៏ពិតមែន តែមិនមែនមនុស្សគ្រប់គ្នា សុទ្ធតែអាចទទួលទានបាននោះឡើយ។ យ៉ាងណាក៏ដោយ ជាមួយនឹងមនុស្សទាំង ៥ ប្រភេទនេះ ហាមលូកជាដាច់ខាត បើមិនចង់ឱ្យសុខភាពកាន់តែចុះខ្សោយ ដុនដាប។

១. អ្នកដែលមានជំងឺតម្រងនោម

នៅពេលដែលក្រលៀនខ្សោយ មុខងារកម្ចាត់ជាតិពុលក្នុងរាងកាយក៏ចុះខ្សោយដែរ។ ប្រសិនបើអ្នកជំងឺប្រភេទនេះទទួលទានអំបិលច្រើន ពួកគេនឹងមានជំងឺលើសឈាម និងការរក្សាសារធាតុរាវ ដែលបណ្តាលឱ្យហើម ឡើងទម្ងន់ខ្លាំង និងប៉ះពាល់ដល់ការព្យាបាលផងដែរ។ ដូច្នេះ អ្នកដែលមានជំងឺតម្រងនោម មិនគួរបរិភោគអាហារប្រៃ អាហារត្រាំ ឬជ្រក់នោះឡើយ។

២. អ្នកដែលមានជំងឺក្រពះពោះវៀន

អ្នកដែលមានក្រពះខ្សោយ ញ៉ាំអាហារដែលមានជាតិជូរ ឬជាតិ fermented ងាយនឹងកើតជំងឺប្រព័ន្ធរំលាយអាហារដូចជា រាគ គ្រុនពោះវៀន រាគ bacillary ជំងឺអាសន្នរោគ... អ្នកដែលមានការឈឺចាប់ក្រពះក៏ត្រូវប្រយ័ត្នផងដែរ នៅពេលទទួលទានអាហារបែបនេះ។ វាកើតឡើងនៅពេលដែលមានការរលាកនៅក្នុងតំបន់ epigastric ។ ដោយសារតែកំហាប់អាស៊ីតខ្ពស់នៅក្នុងចានឆាំង អាចបំផ្លាញស្រទាប់ក្រពះ បណ្តាលឱ្យដំបៅក្រពះ។

៣. អ្នកដែលមានជំងឺលើសឈាម

នេះគឺជាអាហារដែលមានជាតិអំបិលខ្ពស់។ នៅពេលដែលចូលទៅក្នុងខ្លួន អំបិលនឹងបង្កើន permeability នៃភ្នាសកោសិកាទៅសូដ្យូម បណ្តាលឱ្យមានការកើនឡើងនៃជាតិទឹកនៅក្នុងកោសិកា ការស្ទះសរសៃឈាមនាំឱ្យសម្ពាធឈាមកើនឡើង និងអាចនាំឱ្យមានផលវិបាកជាច្រើនដល់អ្នកជំងឺ។

៤. អ្នកដែលទើបតែឈឺ និងមានរាងកាយខ្សោយ

យោងតាមឱសថបុរាណ eggplant មានលក្ខណៈសម្បត្តិត្រជាក់ ដូច្នេះវាមិនគួរត្រូវបានប្រើប្រាស់ដោយអ្នកដែលមានលក្ខណៈសម្បត្តិត្រជាក់។ ប្រយ័ត្នពេលផ្សំជាមួយអាហារត្រជាក់ ហើយគួរប្រើគ្រឿងទេសក្តៅៗ (ខ្ទឹមស ម្ទេស ស្លឹកគ្រៃ) ជាពិសេស អ្នកដែលខ្សោយរាងកាយ ឬទើបតែជាសះស្បើយពីជំងឺ មិនគួរបរិភោគអាហារត្រាំនោះឡើយ។

៥. ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះ

Nitrite ត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងប្រភេទអាហារជ្រក់ ផ្សំជាមួយអាស៊ីតអាមីណូនៅក្នុងត្រី បង្គា សាច់... ដើម្បីបង្កើតជា Nitrosamine ដែលជាសារធាតុបង្កមហារីក។ ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះដែលញ៉ាំអាហារប្រៃច្រើនមានហានិភ័យប៉ះពាល់ដល់សកម្មភាពស្បូនដែលមិនល្អសម្រាប់ទារក។ ដូច្នេះហើយ ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះ មិនចាំបាច់តមទាំងស្រុងនោះទេ ប៉ុន្តែពួកគេមិនគួរញ៉ាំច្រើនពេកទេ ជាពិសេស បន្លែជ្រក់ ឬត្រាំ៕