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· 02-18
今年春节柬埔寨活猪日需求升至1.2万只
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【柬埔寨头条综合报道】据柬媒2月17日报道,今年春节期间,柬埔寨市场对活猪的需求量由平日约1万只增至1.2万只,增幅约20%。受需求拉动影响,猪肉价格或较平时小幅上涨。
柬埔寨饲养业协会主席顺宝表示,近年来柬埔寨畜牧业发展迅速,养猪业取得明显进展。除家庭散养外,全国已建立多家符合国内及出口标准的规模化养殖场。
他指出,目前柬埔寨市场上的活猪和猪肉供应总体充足,尤其是猪肉和鸡肉,基本能够满足国内消费需求,并逐步替代进口。平日活猪供应量维持在9000至10000只之间。2026年春节期间,活猪日需求量上涨到10000至12000只之间,肉价也可能出现小幅调整。
然而,养殖鸡(活鸡)价格却出现明显下跌,出售给中间商的价格已低于每公斤4000瑞尔。
柬埔寨动物健康与动物生产总局局长陈帕纳拉近日透露,2025年柬埔寨动物总存栏量接近6900万只,其中生猪超过460万只,同比2024年增长逾14%;家禽数量接近6100万只,同比下降1.3%。
在肉类供应方面,柬埔寨肉类生产能力达到约33.1万吨,占国内需求(33.8万吨)的98%。据估算,全国动物及动物产品总产值约18.06亿美元。其中,屠宰场动物产品价值约13.60亿美元,禽蛋和奶类产品约2.03亿美元,动物及动物产品出口额约2.43亿美元。(编译:安逸)
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